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  • 胃不好可以吃粿條嗎
    發表於:2018-09-09
    胃不好可以吃粿條,但是要少吃,因為粿條屬於不易消化的食物。胃不好的人建議不要吃辛辣刺激性食物,不喝酒,保持良好的心態,吃易消化清淡養胃的食物。俗語說養胃要吃麵,麵食相對於米飯來說更容...
  • 江西大禾米粿怎麼吃
    發表於:2019-01-19
    江西大禾米粿可以煎著吃,或者煮麵條吃。江西大禾米粿實際叫做弋陽年糕,又名弋陽大禾米粿,產於江西省上饒市弋陽縣的漢族特色名產。弋陽年糕製作始於唐代,已有1200多年的歷史,它以弋陽大禾穀...
  • 黃米粿怎麼做如何做好吃
    發表於:2019-08-06
    黃米粿好吃做法如下:原料:雞蛋1個,胡蘿蔔10克,豬肉50克,黃米粿500克,蔥薑蒜少許,木耳少許,青菜適量,冬筍少許。輔料:油,鹽,雞精,黃酒,蠔油,味極鮮適量。做法:1.黃米粿切片後切條,其他食材切絲。2、小青...
  • 白粿怎麼炒
    發表於:2015-10-30
    用料:白粿,蟶,青菜,五花肉。步驟:1、白粿切片用水沖洗;五花肉切片,薑切片;青菜洗淨。2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟,薑片爆香。3、蟶子提前剝殼洗淨。4、下入蟶子炒變色;加入適量料酒、適量生抽,加入...
  • 粿條怎麼炒
    發表於:2015-10-30
    材料:粿條、雞蛋、潮汕肉餅、鹽、蔥、蠔油。1、準備食材並洗好切好。2、熱鍋倒油,分別把肉餅,西紅柿,雞蛋炒熟。3、將肉餅,西紅柿,雞蛋一起炒勻,下粿條。慢火翻炒,放蠔油和醬油,炒至食材都均勻混在...
  • 如何炒白粿好吃
    發表於:2015-10-21
    第一、首先將蒜頭切成蒜蓉,生薑切成片黃辣椒切成段,倒入油鍋爆香,如下圖所示。第二、接著將胡蘿蔔切成絲,倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。第三、然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備...
  • 粿條炒什麼最好吃
    發表於:2021-02-08
    粿條炒牛肉最好吃。所需材料:瘦牛肉、潮汕粿條、芥藍、油適量、鹽少量、沙茶醬適量、生抽適量、薑末適量。具體做法如下:1、牛肉按照紋理,切成薄片,加入適量的沙茶醬,攪拌均勻,醃製10分鐘;2、...
  • 潮汕捆粿怎麼做才好吃
    發表於:2020-07-23
    好吃的做法如下:材料:紅薯麵粉、南瓜、韭菜。步驟:1、將紅薯麵粉和成麵糰備用。2、南瓜切絲,韭菜切段,分開炒熟備用。3、將麵糰撖成類似餃子皮的形狀,包餡料,將皮慢慢收攏,類似包子。3、鍋裡水...
  • 潮汕小吃—鼠殼粿的做法
    發表於:2016-03-05
    潮汕地區的鼠殼粿,是用這種野菜製作而成的,你們吃過嗎?中國的美食文化歷史源遠流長,博大精深,在中國的不同地方,有著各種各樣的小吃特色,這些特色小吃,總是能夠抓住人們的胃口,這其中,少不了的是...
  • 粿粿小名取名的寓意
    發表於:2022-12-31
    粿本義是指用米粉等製成的食品,用作人名有衣食無憂、天真可愛、果斷勇敢、事業有成之義。名字是指人或者產品、物體的名稱,姓名有廣義與狹義之分,還有小名、別名、綽號、乳名等。廣義的姓...
  • 白粿黃粿有什麼不同
    發表於:2020-03-12
    白粿,形似北方的年糕,是莆仙山區群眾逢年過節和喜慶筵宴的一道風味佳餚。稜稻為梗稻的一種,生長期長、產量低,因而種植面積不多,但其米質的韌性,粘性和香味特優,是制白粿的稻米,城涵人稱這種白...
  • 潮汕麥粿做法 越吃越香
    發表於:2019-02-07
    1、麥面加水攪拌均勻,加一點肉末。2、豆芽,韭菜切小。喜歡吃什麼就下什麼。我喜歡豆芽所以豆芽下多點。捲心菜也可以。3、把菜都下去一起拌勻!下鹽,雞精,胡椒粉。4、下油。下面。烙到兩面金...
  • 米粿是什麼
    發表於:2023-07-14
    米粿是浙江人逢年過節最傳統的小吃,糯米經過工人一錘子一錘子打出來,用有嚼勁的糯米皮,包上餡料,組合而成。軟糯雪白、味香可口,餡料有筍、豆乾、五花肉、蔥、包菜、芋泥、酸菜等。米粿不僅...
  • 黃米粿怎麼炒好吃
    發表於:2016-07-22
    黃米粿可以和五花肉和胡蘿蔔一起炒,先將食材都切成片後備用,然後在油鍋中將五花肉煸炒出油脂,再倒入黃米粿和胡蘿翻炒均勻,待食材炒爛熟後加入蔥薑蒜等調料,以及適量的清水大火燜煮60秒即可...
  • 筍粿的做法 你有吃過嗎
    發表於:2017-09-23
    1、筍粿的餡是竹筍、豬肉、香菇、蝦米(均切成細粒),調進鹽、味精、胡椒粉、蒜頭(其中味精、胡椒粉量要適當加多)。然後將餡放在皮中間,包過來即成。2、做法:製作筍粿關鍵是製作粿皮,粿皮的製法...
  • 粉粿是什麼
    發表於:2016-09-05
    粉粿是福建漳州地區小吃。粉粿的做法:將剛燒開的熱開水衝入調好的地瓜粉漿內,一邊衝入一邊攪拌至呈透明糊狀。趁熱把透明糊狀倒入抹油的長四方皿中,表面抹平,待冷卻即為粉粿。把冷卻的粉粿...
  • 粿葉樹的莖煮雞能吃嗎
    發表於:2023-02-28
    粿葉樹的莖煮雞能吃,對身體有益,具有滋補強身的效果。粿葉樹學名黃槿,別名黃木槿、樸仔、披麻、銅麻、港麻、海麻、河麻、山加半、桐花、鹽水面頭果、古老仔、糕仔樹、粿葉樹。它是錦葵科...
  • 麻滋粿的做法 麻滋粿怎麼做
    發表於:2021-08-31
    1、原料速凍芝麻湯圓1袋熟花生粉適量,熟黃豆粉適量,白砂糖適量,桂花糖適量,椰蓉適量2、備芝麻湯圓,熟黃豆粉,花生粉,白糖,椰蓉。3、將黃豆粉,花生粉,白糖,椰蓉拌至均勻備用。湯鍋加水煮開。4...
  • 白粿幹如何泡 白粿幹怎麼泡好
    發表於:2018-02-26
    白粿幹用的時候用溫水泡一個晚上最好。還可以做美食呢。1、白粿用水泡一個晚上,白菜切絲,花蛤吐沙。2、白粿放在水中煮一下,加少量油。鍋內放油,下入少量蔥姜爆鍋。下入白菜微炒,家酒,鹽,味精...
  • 白粿的做法怎麼做好吃
    發表於:2015-11-13
    炒白粿:1、原料:白粿750克、瘦肉50克、鮮牡蠣100克、蝦皮10克、水髮香菇30克、醬油25克、芥藍菜125克、蒜青50克、韭菜50克、姜5克、蔥5克、骨湯600克、花生油75克。2、將白粿洗淨,用刀切...
  • 豆漿和姜粿可以一起吃
    發表於:2021-03-01
    豆漿和姜粿一起吃會產生副作用,兩者一起吃不被建議。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋...
  • 潮州炒粿條怎麼做好吃
    發表於:2021-08-08
    準備食材:河粉400克、肉卷1條、綠豆芽200克、雞粉適量、精鹽適量、醬油1勺、花生油適量、黑胡椒粉適量。肉卷切片備用;豆芽洗淨備用;河粉先用開水焯熟瀝乾;將豆芽、肉卷一次性放到開水煮開...
  • 炒白粿怎麼做好吃
    發表於:2021-08-08
    首先將蒜頭切成蒜蓉,生薑切成片黃辣椒切成段,倒入油鍋爆香;接著將胡蘿蔔切成絲,倒入鍋中翻炒三分鐘;然後把洋蔥切成片倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用;接著將瘦肉切成薄片,並用適量的地瓜粉裹一下...
  • 韭菜粿粿皮是什麼粉
    發表於:2019-01-14
    韭菜粿粿皮是河粉,河粉是將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀而成。不同於“粿條”。河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料,1860年左右源自廣州...
  • 潮汕有一種黑黑的粿叫什麼葉粿
    發表於:2020-07-23
    鼠曲粿,也稱茨殼粿,東潮汕地區的傳統小食之一,屬潮汕菜系。潮汕民間年節祭祖一般都會有鼠曲粿。主要食材:鼠粬粿、糯米粉、豬油、花生、豬肉、蝦仁、豆沙。做法:1、取田埂野生的鼠曲粿熬...