熏鸡吃剩下的肉怎么加工一下好吃

做成熏鸡肉沙拉：

材料：美国生菜1颗，紫高丽菜，小黄瓜，红萝卜，玉米粒适量，小西红柿5个，熏鸡肉5片，起司片1片，千岛沙拉酱少许。

步骤：

将西红柿对半切开，美国生菜，紫高丽菜撕成小片状，小黄瓜，红萝卜切片。将处理好的蔬果生菜，整齐地置于盘中。将熏鸡肉及起司撕成小条状，放在蔬菜上。淋上少许的千岛酱增进风味即可。