酸菜疙瘩湯的做法如下:
材料:麪粉,酸菜,鹽。
具體步驟如下:
1、盛幾杯麪粉到一個大盆裏,然後盛一碗涼水,一手將水慢慢的均勻的撒入盆中,另外一手還要用筷子不停的攪拌添加水的麪粉,攪拌的越散越好;
2、在鍋裏燒上水,等水開了以後先加入酸菜小煮一會,然後將盆裏拌好的麪粉均勻的倒入鍋裏,用筷子攪拌;
3、加入適量的鹽,攪拌一下就可以了。