電壓力鍋可以煮銀耳嗎

智能電壓力鍋可以煮銀耳，先選擇高温煮沸然後選擇低温按鈕慢慢燉，燉二三個小時，口感清香軟糯，甜美，營養豐富，特別適合老人婦女滋補養生。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5~10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。