素雞腸的做法大全,推薦我個人喜歡的素雞腸的做法。希望你也喜歡
將素雞腸放在水裏浸泡一會,並清洗乾淨。
將辣椒洗乾淨,切成細條狀或者小塊狀,根據自己平時的喜好切即可。切好後放在旁邊備用。
往鍋裏倒適量的食用油,開火燒熱,再把青椒倒入鍋中翻炒。
繼續將青椒來回攪拌炒均勻,炒到青椒開始變色就差不多了。
接下來將洗好的素雞腸倒入到鍋中,跟青椒一起進行翻炒,加入適量的食鹽。以自己的口味控制份量,避免放太多鹽鹹了。
繼續翻炒均勻一會,可以根據自己的喜好適當添加或不加點調味雞精。炒熟後出鍋盛盤即可。一份美味的素雞腸就做好了。