香蕉放冰箱保鮮好嗎

不好，因為如果香蕉在12℃以下的環境中貯存,會逐漸的發黑腐爛，所以常温保存就好。香蕉屬於熱帶水果，在日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於温度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常温度下會加速變質，所以要儘早食用。