肉末蒸蛋的家常做法

肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食，它營養美味，老人小孩都適合吃，肉末蒸蛋怎樣做的好吃呢，現在講講具體做法。

豬肉洗乾淨，切片再切絲，再切丁。

切丁後，再反覆剁成肉末。

剁好的肉末放碗裏，放耗油生抽，鹽調勻。醃製一會。

再放一個雞蛋打散，和肉調勻。

接下來，再準備一個碗，打入一個雞蛋打散。

加一點鹽，加半碗水在雞蛋裏面。

把雞蛋倒入肉末裏。

鍋裏放水，把雞蛋放裏面蒸10分鐘。肉末雞蛋就完成了。