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黑芝麻放在開水中水會變黑嗎
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經驗
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不會的。
芝麻中的
色素
不容易出來,假若熬粥,可能粥的顏色有所變化。
因為經過長
時間
加熱其中的一部分色素是可以融入到水中。
但直接放在
開水
中不會有變化,不會使芝麻的色素被浸泡出來。
Tags:
黑芝麻
中水
變黑
開水
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