吃芋頭可以喝豆漿嗎

吃芋頭可以喝豆漿，芋頭的口感軟糯，在食用的過程中，可能會被噎住，而豆漿這種流質的食物，可以幫助芋頭的吞嚥，緩解身體的不適。芋頭中含有蛋白質、胡蘿蔔素、澱粉、煙酸、維生素C、B族維生素、多種礦物質和微量元素；豆漿中含有大豆皂苷、多種維生素以及鈣、鐵、磷、鋅、硒等營養元素，這兩種食物成分不相抑制，所以能搭配同食。