鯧用的精選

鯧魚牙尖齒利，單股尼龍線在它的牙齒面前不堪一擊。解決辦法有：1、用大力馬線。大力馬屬於多股尼龍線，很難咬斷。2、用海釣專用的鋼絲子線。3、用單股尼龍釣線的話，也可用細圓珠筆芯套住子...

紅鯧魚，別名也叫淡水白鯧，雖然在外形上酷似鯧魚，但是它的成體卻有着黑色的背鰭和閃耀着桔紅色金屬光澤的腹鰭。一般餵食顆粒飼料或粉狀飼料。好的魚飼料成分中包括：蛋白質、纖維、脂肪、各...

用料：冷凍小鯧魚4條、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、葱白10克、薑片5片、蒸魚豉油1湯匙、海鮮醬油1勺、熱油1湯匙、香葱1根。1、小鯧魚解凍洗淨瀝水。2、加入料酒、胡椒粉、鹽抓...

將鯧魚放水裏沖洗一下。用菜刀颳去魚鱗，沖洗乾淨，然後用剪刀在肚子和魚鰓之間用剪刀剪開一道小的口子。用食指扣出魚鰓和魚肚內的所有內臟，鯧魚的所有內臟都不能吃。確保腮部和肚子內無雜...

鯧魚有魚鱗，但是他們的魚鱗進化成為細小的鱗片，很難分辨，摸上去比較光滑。在食用時是需要刮魚鱗的，可以用刀背從鯧魚尾部逆着往上刮，這樣就會發現刮下來一層魚鱗。鯧魚是要刮魚鱗的，只不過它...

1、把鯧魚解凍，去除內臟，在表面切上花刀。2、鍋中放油，大火燒熱，放入鯧魚煎至兩面微黃。3、放入葱薑蒜和紅辣椒、花椒，煸出香味。4、放入適量的水，大火燒開，再調入適量的鹽、料酒、老抽、白糖...

主料：淡水白鯧魚輔料：葱，姜，蒜，鹽，料酒，醬油，油做法步驟：1、淡水白鯧魚去內臟洗淨；2、葱薑蒜準備好；3、大火熱油放入白鯧魚煎至兩面金黃，放入葱薑蒜，料酒；4、加入適量水，改成小火，慢燉；5、在出鍋前加入...

釣鯧魚用蝦肉、瘦肉、小魚頭或者是雞腸肝臟等一類比較新鮮的肉餌。對於活物類的餌料無非就是蚯蚓、沙蠶、貝類等，在使用這些餌料的時候最好是確定這裏有個頭比較大的鯧魚，亦或者此時是在...

鯧魚，別名有鏡魚、鮀魚、昌侯龜、昌鼠，狗瞌睡魚，鯧鯿，鏡魚、平魚，白昌，叉片魚等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰...

垂釣鯧魚常用的釣餌有蝦姑、蝦類、蚌肉、小螃蟹及各種小魚等。垂釣鯧魚的最佳季節是秋天，其時鯧魚攝食兇猛，攝食量大，故最好釣。鯧魚的食譜很廣，平時喜食各種小魚、長尾蝦類、水母、糠蝦、...

原料：鯧魚、葱、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、白糖。方法如下：1、鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，在魚的兩面用刀劃上幾道。2、葱、姜、蒜切末。3、鍋燒熱後放油燒至九成熱，將魚下鍋煎成金黃紅色時撈出控...

1、金鯧魚和鯧魚最明顯的區別的是大小：金鯧魚是個不折不扣的吃貨，吃得多長得也快，一般市面上見到的都是1斤左右的。2、而鯧魚嘴很刁，餵養的飼料也比較特殊，長肉非常慢，兩年才能長到半斤的個...

可以使用蝦肉、瘦肉、小魚頭或者是雞腸肝臟等一類比較新鮮的肉餌，也可以使用玉米或者顆粒等一類的素餌，在垂釣的時候把肉餌剪成蠶豆般大小適中的塊狀掛在釣鈎上投入釣點即可。如果垂釣池...

金鯧魚刺不多。金鯧魚有刺，但刺基本都是比較大的，且排成一列，處理魚時會比較易除去。金鯧魚屬硬骨魚綱、鱸形目、鰺科、鯧鰺屬，學名卵形鯧鰺，俗名黃臘鯧、金鯧。該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二...

鯧魚清蒸只需要8到10分鐘即可蒸熟。鯧魚喜歡生活在淡水區域，是一種中小型魚類，整體為銀白色，不僅可以食用，同時也有很高的觀賞價值。鯧魚除清蒸還可以紅燒、煎炸、糖醋等。鯧魚肉味鮮美，也...

鯧魚是有刺的，只不過主要是大刺，小刺很少。這種魚的體形很短，整體呈菱形，同時頭很小，吻部比較圓。它的腹鰭已經消失，尾鰭有較大的分叉，整體為銀白色，上部為青灰色。通常以甲殼類動物為食，也可以...

銀鯧魚怎樣燒：材料：銀鯧魚，低筋麪粉適量，沙拉油適量，七味粉適量，葱花適量，出汁200cc，醬油1小匙，味醂2小匙，蘿蔔泥100公克。1、將鯧魚切成上下兩片，去骨後再切成小段，撒上少許鹽，再與醃汁一起醃漬5分...

鯧魚可做香煎鯧魚、清蒸白鯧魚、紅燒鯧魚等。一共3步，以下是香煎鯧魚的詳細操作：操作/步驟1、醃製魚改刀，加葱姜、料酒、鹽、胡椒粉、椒鹽攪拌均勻，醃製半小時。2、煎制鍋下入油，六七成熱下...

鯧魚，別名有鏡魚、鮀魚（《臨海異物志》）、昌侯龜、昌鼠（《本草拾遺》），狗瞌睡魚（《嶺表錄異》），鯧鯿（《醫林纂要》），鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查報告》），白昌（《中國動物圖譜·魚類》），叉片魚（江蘇、浙江...

鯧魚為近海中下層魚類，別名有鏡魚、鮀魚、昌侯龜、昌鼠、狗瞌睡魚、鯧鯿、鏡魚、平魚、白昌、叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭...

白鯧魚跟銀鯧魚沒有區別。白鯧魚即銀鯧魚，銀鯧魚硬骨魚綱魚類，分佈於印度洋、太平洋西部、中國沿海。銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產於亞馬遜河，體形、習性和食人鯧相似，長20釐米左右，全身銀...

主料：450克鯧魚，一大塊豆腐。配料：適量姜，葱，適量枸杞，適量鹽，雞精、適量胡椒粉，料酒，適量麻油。1、豆腐用清水漂過，瀝乾水份切大塊。2、鯧魚洗淨切大塊。3、姜，葱洗淨切碎。（一半打葱結）4、鍋裏油...

1、形態特點：鯧魚屬於鱸形目，鯧科。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長，體銀白色，上部微呈青灰色，以甲殼類等為食。體短而高，極側扁，略呈菱形，...

鯧魚用蝦肉、瘦肉、小魚頭或者是雞腸肝臟等一類比較新鮮的肉餌好釣。鯧魚，別名有鏡魚、平魚，白昌，叉片魚（江蘇、浙江）等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細，成魚腹鰭消失。尾鰭分...

淡水白鯧是雜食性魚種,葷素皆食。動物性餌料:蚯蚓山柰、紅蟲、小魚、小蝦、小羅非魚、地蠶、青蟲、螞蚱、蝗蟲、蛐蛐、家禽家畜的內臟、泥鰍、肥肉膘。植物性餌料:顆粒飼料、玉米、豆...