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  • 米線怎麼做好吃炒米線的家常做法
    發表於:2020-11-30
    材料:米線、魷魚、西生菜、姜、蒜、雞蛋、生抽、黑胡椒粉。做法:1、米線要用水泡軟,通常要3至4個小時,西生菜洗淨,撕開備用;2、雞蛋打散,魷魚切成魷魚花;3、魷魚熱水燙過,然後過涼水,淋幹備用;4、...
  • 請問炒米粉料都需要什麼香料
    發表於:2019-10-19
    材料:細蒸米粉300公克,蝦皮15公克,豬肉絲50公克,花幹二分之一塊,豆芽100公克,紅葱頭6粒,雞粉二分之一茶匙,醬油1大匙,沙拉油2大匙,水240cc。具體做法如下:1、細蒸米粉用手抓散備用;2、豆芽、蝦皮洗...
  • 炒米泡水怎麼做
    發表於:2015-10-02
    炒米泡水怎麼做共有3步。準備食材:大米適量、清水1瓢。以下是炒米泡水怎麼做的具體操作步驟:操作/步驟1、放入炒鍋大米直接放入炒鍋,中小火翻炒。2、炒至褐色炒至褐色即可。3、製作完成砂...
  • 炒米是怎麼炒的
    發表於:2020-03-16
    1、將5斤大米浸泡一天一夜,洗淨,洗兩遍即可,洗太多次會把營養洗掉。2、把洗淨的大米放入大鍋中旺火翻炒,不停的翻炒。3、不停翻炒,直到大米顏色變得有點微黃,可以聞到香味為止,撈上來冷卻。4...
  • 蒙古炒米是什麼米
    發表於:2017-04-01
    蒙古炒米是由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工好的炒米,色黃而不焦,米堅而不硬,晶瑩明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由於經過水浸,使糜子皮表層中的水溶性維生素滲透到米粒中,增加了...
  • 炒米線的做法
    發表於:2020-02-25
    材料:米線1份,色拉油適量,生抽半湯匙,拌飯醬2湯匙,白糖少許,香菜少許步驟如下:1、準備材料,香菜洗乾淨切碎;2、鍋中加入水燒開,倒入米線,浸泡三分鐘後,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝乾水份;3...
  • 炒米之前要洗嗎
    發表於:2019-03-13
    炒米之前要洗,蒙語叫做“胡日阿巴達”,就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充飢耐餓,是別具風味的傳統食品。炒米是蒙古族人的主食,在蒙古語中,炒米被...
  • 炒米餅的糖膠如何做法
    發表於:2020-07-23
    原料:大米、糖,配料根據各地習俗習慣而不同。製作步驟:將大米翻炒至金黃,而後碾成米粉,和上糖膠及加入各地特色的配料(可以是芝麻、花生、雞蛋、花生碎、椰絲等),用木製米餅模具碾壓後敲出,放...
  • 炒米有減肥的功效嗎
    發表於:2018-08-20
    1、炒米是不能減肥的,但是炒米還是可以吃的,肥胖多是由於攝入量大於消耗量,體內的熱量沒有及時消耗使脂肪堆積,想要減肥就要從飲食和運動相結合這樣效果會更好。2、平時要堅持多運動,比如跑...
  • 炒米飯特別硬怎麼辦
    發表於:2020-07-23
    1、米飯攪開,放入微波器具,倒些許水進去,蓋上容器,無需密封,高火1分鐘即可。2、筷子在硬米飯表面戳出些許孔洞,後加入適量水,開水最好,如無則用冷水代替。蓋好後,大火繼續蒸煮。3、加入適量米酒...
  • 怎麼炒米飯好吃
    發表於:2015-11-09
    主料:米飯300g、胡蘿蔔150g、黃瓜150g、雞蛋1個、食鹽適量、醬油適量、八角適量、調和油適量。1、胡蘿蔔、黃瓜切成小丁放在盤子裏備用。2、一個雞蛋打在碗裏,煮熟的米飯1碗。3、鍋裏放...
  • 吃炒米飯就什麼菜好
    發表於:2020-03-17
    1、湯或爽口的涼拌小菜。2、炒米飯比較幹,所以可以吃有醬汁的茄汁雞柳,黑椒雞排,紅燒大排。3、因為炒飯比較油膩,所以素菜必不可少。4、以口味清爽的為主,可以選擇土豆絲,芹菜等。5、搭配鹹...
  • 如何炒米飯
    發表於:2019-10-25
    原料:米飯半斤、雞蛋兩個、香葱三根、豬肉一兩、火腿一兩、胡羅卜半兩、水髮香菇半兩、海米半兩、包菜一兩、鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。製作過程:1.將豬肉、火腿、胡羅卜、香...
  • 蒙古族的炒米丸子怎麼做
    發表於:2019-10-02
    蒙古族炒米丸子製作步驟:1、將熟肉,金桔,蜜棗,青梅切成粉末狀,放入碗中加入白糖,糖桂花攪拌均勻,做成核心。2、將生肉剁為泥狀,放入碗內加入雞蛋,加生粉攪拌均勻,放入炒米攪拌均勻,用手搓成濕炒米...
  • 廣東有什麼炒米餅
    發表於:2021-02-11
    有花生餅,是炒米餅的一種。需準備的原材料有面粉250克,糖粉220克,花生粉50克,油10毫升,雞蛋25克,清水10毫升,生粉5克,​蘇打粉3克。以下是花生餅的具體制作方法:1、糖粉,花生粉,油混拌至均勻。2、...
  • 炒米做法
    發表於:2015-11-06
    1、大米清洗乾淨,瀝乾水分,或者用廚房紙吸乾大米表面的水分。2、將大米倒入鍋中,鍋裏不用加任何東西。小火,慢慢加熱,用鏟子或者筷子不停地翻炒一下,讓每一粒大米都均勻受熱。大米翻炒的過程...
  • 炒米湯怎麼做
    發表於:2021-03-16
    一、用料:大米,生薑等。二、步驟:1、大鐵鍋燒熱,薑切片,然後和大米,一直翻炒,表面金黃色,有點小焦,但不能炒開花。2、炒好的米,擱置幾天,加水煮開,就和煮粥一樣,然後加紅糖攪拌即可。...
  • 內蒙古的炒米怎麼吃
    發表於:2019-10-08
    內蒙古的炒米吃法如下:1、將炒米放入一個碗中;2、在碗中倒入奶茶;3、將碗輕輕晃動;4、帶炒米稍微泡軟後;5、等一會喝下即可;6、晃動碗目的是將炒米里的沙子沉到碗底。...
  • 炒米真的能減肥麼
    發表於:2021-03-16
    炒米能減肥。炒米要注意以下幾點:1、炒米的時候,要保證米是乾的;2、要不停的炒動,否則下面會燒焦的;3、米要炒至發黃;4、煮的時候,類似煮稀飯的做法。它的減肥原理:在炒制的過程中,米里所含的澱...
  • 如何做炒米
    發表於:2018-04-04
    炒米的做法是:將大米浸泡一天一夜,洗淨,洗兩遍即可。將洗淨的大米倒入大鍋中,開旺火,不停地翻炒至微黃。將炒好的大米倒出,放涼。冷卻後可磨成粉食用,也可直接食用。大米(Rice),是稻穀經清理、礱...
  • 吃炒米對身體有什麼好處
    發表於:2019-06-27
    炒米,蒙語叫做“蒙古勒巴達”。它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充飢耐餓,是別具風味的傳統食品。炒米的好處有:1.減肥消脂:炒米在炒制過程中,裏面的澱粉被破壞並分...
  • 如何炒米線不粘鍋
    發表於:2020-10-13
    材料:米線四百克、綠豆芽二百克、韭菜一百克、鹽四克、味精兩克;做法:米線放在開水中焯熟,過冷水後瀝乾;豆芽在不放油的鍋內幹炒至熟,盛起待用;燒熱油鍋,放入米線及韭菜炒透,加入豆芽及鹽、味精...
  • 炒米泡水喝有什麼功效
    發表於:2017-08-09
    1、喝泡炒米水好處促進消化減肥。炒米即將大米放入炒鍋中,以小火慢慢炒至表面微黃或較原色稍深,能夠聞到米香即可,可使其酥脆,易於煎出有效物質,其產生的焦香氣,可增強健脾消食作用,而...
  • 泰國炒米怎麼做
    發表於:2020-06-05
    泰國炒米的做法:把糯米洗乾淨,放在蒸鍋裏,放適量的水,然後再放自己喜歡的佐料,攪拌均勻;米飯蒸好後,稍微晾一下,然後加入油把米粒打散;用炸鍋巴的方式炸米,注意不要讓米粒粘連,炸好就可以了。...
  • 炒米怎麼炒
    發表於:2015-10-18
    1、清洗乾淨大米,瀝乾水分,或者用廚房紙吸乾大米表面的水分。2、然後將大米倒入鍋中,鍋裏不用加任何東西。小火,慢慢加熱,用鏟子或者筷子不停地翻炒一下,讓每一粒大米都均勻受熱。翻炒的過程...