炒米的精選

1、準備食材：整根玉米放鍋裏煮7~8分鐘左右至玉米變金黃即可，過涼水後將玉米粒剝下洗淨控去水份備用；黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切丁；2、取一碗加20g清水，加入一勺生抽、香醋、蠔油、2g鹽、3g白砂...

大米兩量杯、食用油一點。將大米淘好，放在廚房紙上平均分散開，瀝乾水分。鍋內滴入幾滴油，倒入大米翻炒。炒至大米金黃，涼後即可開吃。炒米：炒米，蒙語叫做胡日阿巴達，就是蒙古米的意思。它是用...

材料：米線四百克、綠豆芽二百克、韭菜一百克、鹽四克、味精兩克；做法：米線放在開水中焯熟，過冷水後瀝乾；豆芽在不放油的鍋內幹炒至熟，盛起待用；燒熱油鍋，放入米線及韭菜炒透，加入豆芽及鹽、味精...

1、雞胸肉切丁，料酒，生抽，鹽糖黑胡椒，蛋清一個，澱粉適量！抓勻醃製15-30分鐘。2、胡蘿蔔切丁，玉米，豌豆焯水備用！土豆切丁泡水去澱粉，備用。3、熱油滑雞丁，變色盛出備用！再加入土豆丁，煎至微黃備用！鍋...

1、先浸泡，米線先用冷水或温水浸泡，時間不可超過一小時，泡軟後立刻撈出瀝乾，用筷子將米線稍微攪散，在炒的時候米線較不會結成一團。不可使用熱水浸泡，會讓米線在炒的過程中斷成細碎。2、汆燙...

泰國炒米的做法：把糯米洗乾淨，放在蒸鍋裏，放適量的水，然後再放自己喜歡的佐料，攪拌均勻；米飯蒸好後，稍微晾一下，然後加入油把米粒打散；用炸鍋巴的方式炸米，注意不要讓米粒粘連，炸好就可以了。...

1、炒米是糜子米炒熟的，經常使用可以增強胃功能，飽食感很強，在古代曾是成吉思汗的軍糧。2、蒙古語叫做蒙古勒巴達，是蒙古米的意思，它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再對上酸奶...

經常吃炒米對身體好。炒米味美耐飢，吃法簡便，蒙古族同胞有“暖穿皮子，飽吃糜子”之説。日常生活中，牧民們出牧、行獵，炒米是必備的食品，這種習慣一直延續到今。現在人們做這道工序較為先進，有...

炒米泡水喝可以減肥。炒米泡水喝能讓人很快的產生飽腹感，而且大米經過火炒之後的澱粉全部都變了活性炭，這種活性炭有很好的吸附能力，可以輕鬆的帶足體內多餘的脂肪，從而達到減肥的效果。炒...

用料：米皮適量、胡蘿蔔半根、洋葱少量、土豆適量、小瓜適量、肉絲適量。1、配料切絲。2、熱鍋涼油，大火將肉絲爆炒斷生，加入一勺豆瓣醬，加入葱薑蒜，轉中火炒出香味。3、加入土豆絲和胡蘿蔔...

一、用料：大米，生薑等。二、步驟：1、大鐵鍋燒熱，薑切片，然後和大米，一直翻炒，表面金黃色，有點小焦，但不能炒開花。2、炒好的米，擱置幾天，加水煮開，就和煮粥一樣，然後加紅糖攪拌即可。...

炒米里面放青椒較好；1、在米飯里加兩個雞蛋並攪拌均勻；2、將火腿和青椒切丁備用；3、在鍋內倒油並加熱，油熱以後加入蒜瓣爆香；4、將米飯倒入鍋內，翻炒幾次後加入耗油和鹽翻炒均勻，然後倒入火腿...

去人體虛汗，維生素含量更高，增加營養。炒米是由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純淨的麻糜子，用水浸泡後，上鍋悶蒸，然後在炒鍋上炒熟，冷卻，去掉外殼。加工好的炒米，色黃而不焦，米...

1、將豬肉、火腿、胡蘿蔔、香菇切成小方丁，肉丁撒少許鹽攪拌，包菜切成2cm的短絲，香葱切成小段，雞蛋磕入碗內，加精鹽、葱末攪打均勻。2、將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，...

雞蛋炒米飯的製作方法：原料：雞蛋2個，米飯300克，葱花10克，鹽10克。做法：1、在鍋里加入油，加熱；2、將雞蛋打好，待油熱後倒入鍋裏；3、將雞蛋翻炒至金黃；4、將切好的葱花放倒鍋中，炒至葱發出香味，將米飯...

蒙古炒米是由糜子米炒熟後碾去外殼而得的米粒。加工好的炒米，色黃而不焦，米堅而不硬，晶瑩明亮，泡在奶茶中色味香美，酥香可口。由於經過水浸，使糜子皮表層中的水溶性維生素滲透到米粒中，增加了...

配方:泰國香糯米100斤、白糖15斤、復配炒米專用膨鬆劑0.9斤、鹽1、5斤、水200斤；工藝:1、將白糖、復配炒米專用膨鬆劑、糯米依次攪拌加入水中，靜止浸泡2-5小時;2、撈出陰乾表面水分，再放...

材料準備：冷米飯1大碗、雞蛋1個、葱薑蒜適量、香葱1棵；調料準備：兒童醬油3小勺、料酒1小勺、白糖1小勺、蠔油1小勺、胡椒粉少許、玉米油2小勺、豬油1小勺；製作步驟：1、將醬油、料酒和白糖放...

1、炒米是不能減肥的，但是炒米還是可以吃的，肥胖多是由於攝入量大於消耗量，體內的熱量沒有及時消耗使脂肪堆積，想要減肥就要從飲食和運動相結合這樣效果會更好。2、平時要堅持多運動，比如跑...

1、首先把黑芝麻放鍋內炒熟。2、花生也放鍋內炒熟。3、將炒熟的花生去皮，用擀麪丈擀碎。4、稱好所有的材料，用開水把冰糖溶化。5、將糯米粉和成塊，再加入黑芝麻和花生。6、揉成團，餅印模具...

1、將5斤大米浸泡一天一夜，洗淨，洗兩遍即可，洗太多次會把營養洗掉。2、把洗淨的大米放入大鍋中旺火翻炒，不停的翻炒。3、不停翻炒，直到大米顏色變得有點微黃，可以聞到香味為止，撈上來冷卻。4...

需要。具有閩南的特色的燒肉粽，相傳肉粽起源於福建泉州，後來開始在閩南地區流傳，包括台灣地區等地也有在端午節包肉粽祭祀祖先，以表哀思的習俗，也是海峽兩岸同根文化的見證。閩南地區的燒肉...

喝泡炒米水好處：可以促進腸胃消化，清除腸道內的油脂，促進快速消化，有利於減肥。做法：1、把大米用中火炒熟至金黃色；2、把炒完的大米放入白開水中，浸泡三天；3、每天晚飯後一刻鐘，喝少些炒米水，促...

內蒙古的炒米吃法如下：1、將炒米放入一個碗中；2、在碗中倒入奶茶；3、將碗輕輕晃動；4、帶炒米稍微泡軟後；5、等一會喝下即可；6、晃動碗目的是將炒米里的沙子沉到碗底。...

炒米飯會粘鍋是因為米飯太黏導致的，首先我們用來炒飯的米飯，要比平常吃的米飯稍微乾爽一點，能輕鬆攪拌出顆粒分明的狀態，所以我們在煮飯時加的水量，要比平時煮飯的水量略少一些。在煮飯時，洗...