葱蒜燜蝦按照以下步驟做好吃:
主料:蝦。
做法:
1、活明蝦洗淨瀝水;
2、薑片切好,葱頭蒜頭切碎備用;
3、油熱鍋後,把葱薑蒜倒進去;
4、接着倒入明蝦繼續大火翻炒;
5、加適量滷水汁,醬油,料酒,蓋上鍋蓋繼續煮開;
6、煮至蝦身彎曲,顏色變紅即可出鍋,出鍋裝盤撒上葱花即可。