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真空包裝熟食怎麼加熱

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真空包裝熟食怎麼加熱

1、如果包裝可以加熱的話,在外包裝上會有說明。可以帶真空袋一起入熱水燙五到十分鐘或者用中火在微波中加熱半分鐘。

2、如果包裝是塑料包裝,不能直接加熱。去掉包裝,用微波爐或者熱水加熱。

真空包裝:也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處於高度減壓狀態,空氣稀少相當於低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。