炒五香花生米有什麼竅門

炒五香花生米的竅門步驟如下。

1、選擇大粒花生米洗淨，瀝乾水分平鋪在平底容器底部。

2、撒五香粉，均勻把花生裹住。

3、加入半勺鹽。

4、晃動容器，使調料均勻的裹在花生上，放置半小時。

5、花生平鋪微波爐，高火兩分鐘。

6、兩分鐘後取出，晃動容器，再半分鐘取出搖勻反覆兩次即可。