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炸魚丸子的做法炸魚丸子怎麼做
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炸魚丸子的做法如下:
材料:魚肉,
雞蛋
,
食鹽
,姜,澱粉,
香菜
,五香粉,植物油;
步驟:
把所有的主料切碎;放在大碗裡拌勻,加入澱粉、鹽、五香粉;拌好的肉餡放置片刻入味;鍋裡放入足夠的油,低溫炸魚丸;炸到半熟撈出來,等所有魚丸半熟,再放到油鍋炸到金黃熟透即可。
Tags:
魚丸子
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