芭樂是什麼味道

白心的芭樂一般硬度較高，口感酸脆；紅心的芭樂就要軟甜多汁的多。芭樂原產南美洲，在中國華南各地栽培，是桃金娘科喬木，高達13米；樹皮平滑，灰色，片狀剝落。

芭樂的嫩枝有稜，被毛；葉片革質，長圓形至橢圓形，先端急尖或鈍，基部近於圓形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，網脈明顯；萼管鐘形，有毛，萼帽近圓形，不規則裂開。