燒鴨的醬料怎麼調

調製燒鴨醬料的方法：

食材：白糖適量、鹽適量、味精適量、雞粉適量、胡椒粉適量、陳皮粉適量、八角粉適量、沙姜粉適量、五香粉適量、丁香粉適量、千里香粉適量、桂皮粉適量、香菜粉適量。

步驟：

1、先將所有的藥材打粉；

2、使用小火將鹽炒熱；

3、加入藥材粉，混合炒至發熱燙手；

4、倒出來後加入白砂糖、味精和雞粉混合，即完成燒鴨醬料的製作。