檸檬無骨雞爪的教程

做檸檬無骨雞爪需要準備材料：雞爪、檸檬、小米辣、香菜、蒜、姜、生抽、鹽、料酒、糖。共分為3個步驟。以下是檸檬無骨雞爪詳細操作：

操作/步驟

1、放入調料煮5分鐘

雞爪冷水下鍋，放入鹽、姜、料酒煮5分鐘。

2、混合醃料醃30分鐘

雞爪煮熟撈出，放入容器中，加入蒜、小米辣、姜、香菜、檸檬片，醃製30分鐘。

3、攪拌均勻靜置5小時

再次放入糖、雞精、生抽，攪拌均勻，放入冰箱靜置5小時即可。