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如何醃製甜的木瓜絲
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材料：去皮青木瓜絲100克，紅蘿蔔絲10克，
洋蔥
絲10克，香菜段少許，蒜末少許，蒜香花生1大匙，小蕃茄少許，辣椒醬1小匙，魚露1大匙，細砂糖1大匙，
檸檬
汁1大匙。
做法：
將青木瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、香菜段、蒜末放入碗中；將所有
調味料
倒入碗中；均勻攪拌2分鐘；再加入蒜香花生和切半的小蕃茄攪拌一下即可。
Tags：
醃製
木瓜
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