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嫩大蒜怎么腌制好吃
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将蒜洗净剥皮,用淡盐
水泡
上,把蒜捞出沥干水分放入
玻璃
瓶中。
再放入白糖和白醋,加入凉开水密封一个月。
酱油腌蒜也不错,将外皮拨去两三层,装入容器内再加入
食盐
、酱油腌制一周,倒出水分,一个月后可以食用。
Tags:
腌制
好吃
大蒜
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