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秋葵沒焯水已經切好了怎麼辦

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秋葵沒焯水已經切好了怎麼辦

繼續焯水即可。只是這樣處理,秋葵內部的粘液會流失不少,降低其本身的營養價值。

秋葵是錦葵科秋葵屬,有蔬菜王之稱。原產地印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。其莖圓柱形,疏生散刺,葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。其花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形,花萼鐘形,密被星狀短絨毛。其花黃色,內面基部紫色,花期5至9月。其蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。它喜温暖,怕嚴寒,耐熱力強,對土壤適應性較廣,不擇地力,但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。