![怎麼做立夏飯]( "怎麼做立夏飯")
每年立夏必吃這飯，對立夏的尊重。
食材糯米200克
大米100克蠶豆200克鹹肉50克五花肉50克鹽10克油10克葱5克
方法/步驟1
大米和糯米1:1的比例洗淨浸泡二小時以上。
2
蠶豆剝好，肉切丁，鍋內熱油（油要比平時炒菜多放點）倒入鹹肉丁和五花肉丁翻炒片刻。
3
倒入蠶豆仁翻炒片刻，關火。
4
電飯煲里加入泡好的米，倒入與米齊平的水，加少許鹽拌勻（不要太多）。
5
倒入炒過的蠶豆和肉丁，按平時的煮飯鍵，煮好，噴噴香。
6
立夏的正確打開方式——開吃。舉這樣，一道美味的立夏飯就完成啦！
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