1、準備好用料:錐螺600克,食鹽半小勺,八角1個,水適量。
2、首先是將海錐清洗乾淨,用清水多衝洗幾次。
3、將海錐放入鍋中,清水沒過海錐即可,放半小勺鹽、放一小塊八角。
4、鍋子放火上,中火燒開轉小火幾分鍾即可。