材料:
荸薺6個,玉米粒50克,枸杞20粒,馬蹄粉適量,冰糖適量;
做法:
1、準備材料;
2、將荸薺清洗乾淨,削去外皮,切丁備用;
3、枸杞泡水清洗乾淨;
4、煮鍋中加水將熟的玉米粒放入稍煮5分鐘;
5、放入切成丁的馬蹄、冰糖少許;
6、加入枸杞。打入蛋液;
7、馬蹄粉用涼水泄開,邊攪拌鍋中湯水一邊將其慢慢倒入勾芡;
8、等再次煮開即可。