怎樣才能熬出又香又濃的豆漿

煮豆漿前倒出半碗豆漿，往這半碗豆漿里加小半勺小麥麪粉，攪拌均勻，等豆漿開鍋後倒進去再攪拌，或者往豆漿里加入大米一起煮，這樣熬出的豆漿就會又香又濃。

此外，補充豆漿的做法:

1、把黃豆中的壞豆子挑出，用水浸泡6至16個小時。

2、把豆子和水按照1比3的比例磨好，在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上，延煮4至5分鐘即可食用。