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白扁豆怎麼炒
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茄子兩隻、白
扁豆
。
1、茄子
削好
稍放鹽拌勻放置一會,燒之前洗淨鹽分。
2、扁豆煸炒後加水煮,煮至水乾。
3、放入洗淨的茄子,可以根據喜好加點黑
木耳
,香菇,翻炒均勻出鍋即可。
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