建議選擇放醬油,不僅可以調色還能使得味道更鮮美。
材料:
糯米,五花豬肉,鹽,粽葉,繩,醬油,料酒,味精。
做法:
1、糯米泡半天洗淨,豬肉切塊用料酒、鹽、雞精、老抽浸製。
2、之後用浸豬肉的醬汁泡糯米。
3、把粽葉包成粽子,壓緊用繩扎牢。
4、下鍋煮透即可。