餛飩皮的製作方法

做法：

1、麵粉放入容器中。

2、麵粉中間倒入清水。

3、將麵粉與清水攪拌均勻。

4、將溼麵粉揉成麵糰。

5、將麵糰放入保鮮袋中靜置30分鐘。

6、醒好的麵糰取出，揉成光滑麵糰。

7、將麵糰壓成圓餅，再用擀麵杖擀成大圓片。

8、將面片切成等寬的長條面片。

9、將長條面片疊落在一起，切成梯形餛飩皮即可。