比薩的製作方法及配料是什麼

輔料： 黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑；

做法：

1、將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；

2、將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；

3、在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；

4、將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按"烤脆"鍵5分鐘後即可。