1、麪粉,酵母粉,糖,加入水揉成麪糰。
2、發酵40分鐘。
3、葱花加入胡椒粉,鹽,香油拌勻。
4、發好的麪糰,分成大小一樣的小糰子。
5、擀成薄片,放上葱花。
6、對摺捏好邊邊。
7、再捲起來。
8、壓扁。
9、鍋裏的又熱,放入葱餅。
10、小火煎至兩面金黃就可以了。