分享魚片怎麼醃製比較嫩
1、首先要將魚片處理好內臟,等待備用。
2、將魚切成片,放在一邊。
3、準備好茴香面,準備用。
4、準備好料酒,準備用。
5、將魚片放入鹽,料酒和茴香面醃製十分鐘。
6、鮮美的魚片就製作成功了,可以下鍋了。