醃雪裡紅怎麼包餃子

步驟：

食材：麵粉、肉餡、雪菜、油、鹽、醬油、大蔥、姜；

1、將雪菜洗淨備用；、

2、切成細末，用少許鹽醃製；

3、雪菜攥成團，濾去菜水備用，蔥、姜切末備用；

4、蔥、姜放到肉餡中，放少許的油、醬油調勻，將雪菜團拌到肉餡中；

5、攥雪菜的水用來和麵，營養不會流失；

6、麵糰略帶綠色；

7、做好餃子面劑子，擀皮、包餃子；

8、鍋裡煮開水，包的餃子下鍋煮熟；

9、出鍋即可食用。