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魚腥草致癌是真的嗎

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魚腥草致癌是真的嗎

魚腥草致癌不是真的,研究表明,馬兜鈴內酰胺分為1和2,會導致腎損傷的是馬兜鈴內酰胺1。但是魚腥草當中不含有1,含有的是2。馬兜鈴內酰胺1會導致腎損傷,這是肯定的;但是魚腥草裏含有的並不是這個成分,而是馬兜鈴內酰胺2,這個物質對腎臟並沒有毒性的。

Tags:魚腥草 致癌