苔子菜能做素炒苔子菜、苔子菜炒肉、涼拌苔子菜等。共分為3個步驟。以下是苔子菜炒肉做法詳細操作:
操作/步驟
1、炒肉
鍋中燒油,放入肉、姜翻炒均勻。
2、放入苔子菜
放入苔子菜、鹽,翻炒。
3、加入青椒
加入葱、青椒炒熟即可。