馬子菜怎麼做好吃

馬子菜怎麼做好吃共有4步。馬子菜可以做涼拌馬子菜、炒馬子菜、馬子菜餅。以下是馬子菜餅等而具體操作步驟：

操作/步驟

1、冼淨切碎

將馬子菜、葱、姜冼淨切碎，打入雞蛋。

2、拌成糊狀

加入麪粉、水、鹽拌成糊狀。

3、煎鍋倒油

煎鍋倒少許油，微火燒熱，將菜糊入煎鍋中攤成餅狀。

4、製作完成

翻菜餅煎另一面至微黃出鍋，將菜餅塊成塊即可。