肥豬肉怎麼煮出油

1、先把鍋燒熱，把新鮮豬肥肉倒進去；

2、將豬肥肉切成一小塊一小塊的，用鏟子擠壓和翻炒；

3、豬肥肉慢慢滋生出肥油，用鏟子用力下壓，油會出得更快；

4、當豬肥肉慢慢變小的時候，還要用力壓；

5、此時，肥肉是融化的很小，油變得很多；

6、最後把豬肥肉渣連同肥油一起裝好，冷卻方可食用，禁止用手碰觸。