佛手螺可以生吃嗎

可以。佛手螺對水質要求較高，生長出來的佛手螺含有豐富的微量元素，生食佛手螺不僅可以吃到鮮美的海產品，還對身體很有好處。佛手螺也可以蒸煮炒燉食用，具體操作方式以個人口味為準。

佛手螺吃殼裡面的肉。佛手螺外形長得比較複雜，其實肉質都集中在中間位置，從把柄位置開啟就可以看到美味的佛手螺肉了，然後用手將其抽出來即可，佛手螺中含有大量的優質蛋白、微量元素、氨基酸等營養成分，食用後對身體很有好處。