燉石的精選

製作方法如下：主料：石橄欖適量、豬肉粒1個、羊肉適量、鹽少許、水適量。1、石橄欖用清水沖洗乾淨2、再用清水煮開，主要是徹底洗掉泥水。3、準備好要燉的羊肉，其實燉雞肉或鴨肉同樣好吃。4...

可以同食。花旗參又叫西洋參性，西洋參味苦、微甘，寒；有補氣養陰，清火生津的功效。海蔘性味甘鹹，微温，有補腎益精，養血潤燥的功效。兩藥合用，可補氣養血，益腎潤燥，是很好的滋補品。石斛的功效：養肝...

石斛是蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人...

先把燕窩盞用純淨水泡一小時，然後換水前將燕窩撒成絲狀，再換上純淨水，之後繼續泡四個小時將水瀝乾，下一步重新換水，接下來把水煮開，在水開後過20分鐘再放入石蜂糖，最後燜10分鐘即可。燕窩是中...

石磷蛙燉土豆，具體方法如下:材料:林蛙9只（約一斤），小土豆3個，東北黃醬，醬油，老抽，鹽，小葱，姜做法:1.活石磷蛙清洗乾淨，拽住後退把頭衝案板摔暈，備用。2.備鍋，燒一鍋水，水開後放入暈的林蛙，石磷蛙表皮...

鐵皮石斛牛肉羹：主料：牛肉適量、榨菜、鐵皮石斛鮮葉和花。配料：油、鹽、味精、澱粉。步驟：1、將新鮮牛肉剁肉末成備用。2、榨菜切成細丁放入牛肉末內，根據口味調入澱粉和適量油、鹽、味精攪...

需要準備材料：石斑魚一條、水一鍋、絞肉3大匙、姜一小段、葱倆根、適量的鹽和米酒以及少許的醬油。做法步驟：1、青葱切葱花，姜切薑絲，石斑魚切大塊；2、水加熱至快沸騰，加入絞肉攪散，湯煮至沸...

1、石斛雞湯是一道以烏骨雞、石斛、茯苓片、西洋參為主要食材製作而成的一道美食。做法簡單，營養豐富，極具有滋補功效，適合老人虛人。2、材料：烏骨雞1/2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋參7.5克，...

可以製作花膠石斛燉白鴿湯，具體制作步驟如下：食材：鴿子1只，石斛15克，花膠100克，棗幹10個，黃酒1湯勺，食鹽5克，姜3片，清水1000克。1、將花膠提前一天浸泡至軟，剪成小片；2、將花膠片內放入葱姜，加入適...

鐵皮石斛可以燉牛尾。鐵皮石斛雞湯的做法如下：用料：烏骨雞二分之一隻，石斛75克，茯苓片7、5克，西洋參7、5克，鹽二分之一匙。步驟：1、烏骨雞洗淨，切塊，放入滾水中氽燙去血水，撈出瀝乾備用；2、石斛、...

花旗參石斛無花果燉湯的做法：材料：瘦肉300克，花膠1只，花旗參20克，石斛20克，無花果乾3只，生薑2片，鹽適量。步驟：1、備好各種食材，花旗參放在冰箱儲存變得堅實，用水浸泡下或放入微波爐中火1分鐘拿出...

1、石斛茶功效：養陰清熱，生津利咽；2、石斛玉米鬚茶功效：養陰清熱利尿；3、白芍石斛瘦肉湯功效：益胃養陰止痛。...

1、材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙2、步驟：將瘦肉洗淨，切成塊;3、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗淨;4、湯煲內加入適量的水，將所有煲...

材料準備：三黃雞200克、石斛10克、糯米酒25克、姜塊20克；製作步驟：1、把雞肉洗淨切成適量大小的塊，並放入鍋煮沸；2、把雞肉撈出，用水沖洗乾淨；3、把雞肉、石斛、姜塊、糯米酒放入燉盅；4、將燉...

石斛燉湯可以搭配蟲草、山藥、麥冬、排骨、羊肚菌。羊肚菌石斛花膠燉湯共有4步，以下是羊肚菌石斛花膠燉湯的具體操作步驟：操作/步驟1、黃花膠筒加薑片蒸泡發黃花膠筒加入薑片蒸十分鐘，蒸...

一、用料：1、丁魚8條；2、豆腐一塊；3、五花肉150克；4、大葱一根；5、姜拇指大2塊；6、蒜2頭；7、幹辣椒3個；8、花椒一小把；9、料酒3大勺；10、醋2小勺；11、生抽2大勺；12、紅燒醬油2大勺；13、糖3大勺；14、...

石橄欖燉湯一次放25-30克，燉一份湯味道剛剛好。石橄欖，別名石仙桃，為蘭科石仙桃屬多年生附生草本植物。石橄欖根莖短粗，以假鱗莖或全草入藥，野生全年可採；味甘、淡、涼；分佈在我國東南部至福...

原料：石斛、生地各10克、雪梨1個、水適量做法：1、將上石斛、生地、雪梨分別切塊；2、準備一個碗和盅，將清水加入碗中至五成滿；3、放燉盅內隔水燉1小時，即可出鍋，食雪梨飲湯。功效：有養陰清熱、...

石凍燉豬蹄的功效：1、石凍燉豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣和磷以及維生素等有益成分；2、石凍燉豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，對老年人神經衰弱等有良好的恢復作用；3、石...

石斛是我們常吃的一種蔬菜，營養價值較高，同時也具有一定的藥用價值。以下為新鮮石斛的一種做法：準備材料：石斛、鐵棍山藥、蓮子、老鴨、薏米、葱、姜、鹽、料酒。石斛8粒，薏米適量，沖洗乾淨，...

石斛燉燕窩有補氣養陰生津，增強免疫力的功效。燕窩性平味甘，有滋陰潤燥，益氣養陰，添精補髓，養血止血的功效，與鐵皮石斛一樣是一味清補佳品，燕窩可以平肺經熱症，燕窩中的表皮生長因子和獨特的蛋...

食材：林蛙9只、小土豆3個、東北黃醬適量、醬油適量、老抽適量、鹽適量、小葱兩根、姜適量。做法：1、活林蛙清洗乾淨，拽住後退把頭衝案板摔暈，備用；2、備鍋，燒一鍋水，水開後放入暈的林蛙，林蛙表...

主料：石橄欖50克、兔子肉300克、清水2000毫升、鹽適量。具體步驟如下：1、選用新鮮的石橄欖，徹底清洗乾淨；2、將兔子肉洗淨，切塊；3、將洗淨的石橄欖與兔子肉放進砂鍋；4、向砂鍋中加入足量的清...

石斛可以和魚膠一起做成一道石斛芡實燉魚膠。一、準備原料：石斛100克、魚膠25克、芡實適量、百合15克、豬肉50克、鹽適量。二、方法步驟：1、將魚膠、芡實、百合泡水半小時；2、石斛洗淨備...

石斛燉湯可以用老鴨。老鴨就是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。石斛滋養陰津、增強體質、補益脾胃、...